SIRET

81754186500025

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-083128-1 30 novembre 2020 Satisfaisant -
20-070950-1 21 octobre 2020 À améliorer -
18-028865-1 14 mars 2018 Très satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE OUMI

BOUCHERIE OUMI est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au ZONE INDUSTRIELLE DE LA BASSE QUINTE, 94000, Créteil à Créteil (94000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 novembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 338 établissements contrôlés à Créteil, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,2 % des 5 031 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 mars 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 30 novembre 2020 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Créteil, 8,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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