BOUCHERIE ORIENTALE ASSALAM

BOUCHERIE ORIENTALE ASSALAM est un établissement de type Métier de bouche situé au 53 RUE DE LA ROTIERE, 37300, JOUE LES TOURS à JOUE LES TOURS (37300), dans le département Indre-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 50 établissements contrôlés à JOUE LES TOURS, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 5 % des 1 512 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 janvier 2023 (« À améliorer ») et celui du 26 août 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Joué-lès-Tours, 12,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 87,5 % affichent le même niveau.