SIRET

87760636800018

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-055595-1 01 septembre 2020 Satisfaisant -
20-055881-1 01 septembre 2020 Satisfaisant -

À propos de Boucherie LIEVRE ROUVEURE

Boucherie LIEVRE ROUVEURE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 3 RUE JEAN JAURES, 01500, Ambérieu-en-Bugey à Ambérieu-en-Bugey (01500).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 septembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 54 établissements contrôlés à Ambérieu-en-Bugey, 7,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ain, 7,1 % des 1 815 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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