BOUCHERIE LEBREC
100 RUE DU THEATRE, 75015, Paris 15e Arrondissement
SIRET
51837876500011
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-092210-1 | 29 décembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-027299-1 | 08 mars 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE LEBREC
BOUCHERIE LEBREC est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 100 RUE DU THEATRE, 75015, Paris 15e Arrondissement à Paris 15e Arrondissement (75015).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 décembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 297 établissements contrôlés à Paris 15e Arrondissement, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 08 mars 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 29 décembre 2020 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Paris 15e Arrondissement, 3,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.