SIRET

89476503100014

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-074170-1 28 février 2023 À améliorer -
21-055895-1 26 mai 2021 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE HB ROYAL

BOUCHERIE HB ROYAL est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 63 RUE FRANKLIN, 68200, Mulhouse à Mulhouse (68200).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 février 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 417 établissements contrôlés à Mulhouse, 0,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Haut-Rhin, 0,3 % des 1 605 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE HB ROYAL est resté stable entre le contrôle du 26 mai 2021 et celui du 28 février 2023, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Mulhouse, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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