SIRET

39203795800015

Département

Activité

Entreposage de distribution de denrées alimentaires

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-066977-1 25 août 2022 Très satisfaisant -
20-009550-1 14 janvier 2020 Très satisfaisant -
18-007452-1 24 octobre 2018 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE GALLAIS

BOUCHERIE GALLAIS est un établissement de type Entreposage de distribution de denrées alimentaires situé au 3, rue Robert Schumann, 37390, Notre-Dame-d'Oé à Notre-Dame-d'Oé (37390).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 août 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 24 octobre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 25 août 2022 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Entreposage de distribution de denrées alimentaires dans le département Indre-et-Loire, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 94,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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