SIRET

89020216100018

Département

Gard

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-037447-1 24 mars 2026 Satisfaisant Avertissement
26-006418-1 20 janvier 2026 À améliorer Mise en demeure

À propos de BOUCHERIE FREDO

BOUCHERIE FREDO est un établissement de type Métier de bouche situé au 4 PL DE LA CANOURGUE, 30170, SAINT-HIPPOLYTE-DU-FORT à SAINT-HIPPOLYTE-DU-FORT (30170), dans le département Gard.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à SAINT-HIPPOLYTE-DU-FORT, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gard, 6,3 % des 2 355 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 janvier 2026 (« À améliorer ») et celui du 24 mars 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Gard, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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