SIRET

48078068300011

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-025262-1 28 février 2018 Satisfaisant -
17-068040-1 22 juin 2017 Très satisfaisant -
17-038399-1 06 mars 2017 Très satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE DU VALLAGE

BOUCHERIE DU VALLAGE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 2 rue du Chêne Sessile PAE de la houpette, 55170, Cousances-les-Forges à Cousances-les-Forges (55170).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 février 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 06 mars 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 28 février 2018 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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