BOUCHERIE DU SOLEIL

BOUCHERIE DU SOLEIL est un établissement de type Métier de bouche situé au AV VATEL, 37000, TOURS à TOURS (37000), dans le département Indre-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 414 établissements contrôlés à TOURS, 70,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 59,7 % des 1 512 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 février 2020 (« À améliorer ») et celui du 15 décembre 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Tours, 82,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,9 % affichent le même niveau.