SIRET

83079441800020

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-107735-1 29 décembre 2023 Tres satisfaisant
18-052844-1 13 juin 2018 Satisfaisant
18-028463-1 13 mars 2018 A ameliorer

À propos de BOUCHERIE DU PERCHE

BOUCHERIE DU PERCHE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 52 RUE CLER, 75007, Paris 7e Arrondissement à Paris 7e Arrondissement (75007).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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