BOUCHERIE DU MARCHE (SARL)
41, Place du Marché, 71330, Saint-Germain-du-Bois
SIRET
42160291300012
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-015184-1 | 05 mars 2024 | À améliorer | - | - | |
| 17-021257-1 | 14 mars 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE DU MARCHE (SARL)
BOUCHERIE DU MARCHE (SARL) est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 41, Place du Marché, 71330, Saint-Germain-du-Bois à Saint-Germain-du-Bois (71330).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 mars 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 05 mars 2024 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Saône-et-Loire, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.