SIRET

32410370400064

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-022513-1 16 mars 2022 Satisfaisant -
21-018511-1 01 mars 2021 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE DU MARCHE JOX

BOUCHERIE DU MARCHE JOX est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au MARCHE COUVERT, 97125, Bouillante à Bouillante (97125).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 mars 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 36 établissements contrôlés à Bouillante, 11,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,1 % des 1 261 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 01 mars 2021 (« À améliorer ») et celui du 16 mars 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Guadeloupe, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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