SIRET

53834561200013

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-075782-1 05 novembre 2020 Très satisfaisant -
20-065565-1 05 octobre 2020 Satisfaisant -
17-093460-1 13 novembre 2017 Satisfaisant -
17-079021-1 07 septembre 2017 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE DU MARCHE

BOUCHERIE DU MARCHE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 4 RUE CARNOT, 93240, Stains à Stains (93240).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 novembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 129 établissements contrôlés à Stains, 82,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 81,8 % des 5 396 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 07 septembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 05 novembre 2020 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Stains, 62,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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