BOUCHERIE DU JOUR
204 AV DU MAINE, 75014, Paris 14e Arrondissement
SIRET
89339099700029
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-051920-1 | 09 février 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-088349-1 | 27 octobre 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE DU JOUR
BOUCHERIE DU JOUR est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 204 AV DU MAINE, 75014, Paris 14e Arrondissement à Paris 14e Arrondissement (75014).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 février 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 258 établissements contrôlés à Paris 14e Arrondissement, 74,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 25,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 237 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE DU JOUR est resté stable entre le contrôle du 27 octobre 2021 et celui du 09 février 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Paris 14e Arrondissement, 61,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.