SIRET

33067375700028

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-067694-1 01 septembre 2022 Très satisfaisant -
17-102477-1 10 janvier 2018 Satisfaisant -
17-091213-1 02 novembre 2017 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE DU GARLABAN

BOUCHERIE DU GARLABAN est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au Route Nationale 96, 13360, Roquevaire à Roquevaire (13360).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 septembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 26 établissements contrôlés à Roquevaire, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 59,5 % des 5 614 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 02 novembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 01 septembre 2022 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Bouches-du-Rhône, 44,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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