SIRET

78966336600019

Département

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-105224-1 05 octobre 2018 Satisfaisant -
17-034182-1 05 décembre 2017 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE DU CENTRE

BOUCHERIE DU CENTRE est un établissement de type Métier de bouche situé au 20 RUE GENERAL DE GAULLE, 27180, Saint-Sébastien-de-Morsent à Saint-Sébastien-de-Morsent (27180).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 octobre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 05 décembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 05 octobre 2018 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Eure, 8,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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