BOUCHERIE DU BOEUF
BOUCHERIE DU BOEUF, 10000, Troyes
SIRET
79391759200016
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-025384-1 | 13 avril 2021 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE DU BOEUF
BOUCHERIE DU BOEUF est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au BOUCHERIE DU BOEUF, 10000, Troyes à Troyes (10000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 avril 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 272 établissements contrôlés à Troyes, 1,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Aube, 0,7 % des 994 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Aube, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.