SIRET

79989099100018

Département

Activité

Métier de bouche|

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-094604-1 17 novembre 2017 Satisfaisant -
17-031752-1 05 septembre 2017 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE DES MINIMES

BOUCHERIE DES MINIMES est un établissement de type Métier de bouche| situé au 13 AV DES ETATS UNIS, 31200, Toulouse à Toulouse (31200).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 novembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 223 établissements contrôlés à Toulouse, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Garonne, 3,5 % des 3 265 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 05 septembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 17 novembre 2017 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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