BOUCHERIE DES GOURMETS
15 RUE DE LISBONNE, 75008, Paris 8e Arrondissement
SIRET
82315934800023
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-086333-1 | 21 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-039641-1 | 26 avril 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE DES GOURMETS
BOUCHERIE DES GOURMETS est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 15 RUE DE LISBONNE, 75008, Paris 8e Arrondissement à Paris 8e Arrondissement (75008).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 novembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 368 établissements contrôlés à Paris 8e Arrondissement, 59,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 244 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 26 avril 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 21 novembre 2018 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Paris 8e Arrondissement, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.