BOUCHERIE DES GOBELINS
69 AVENUE DES GOBELINS, 75013, Paris 13e Arrondissement
SIRET
75239933700027
Département
Activité
Métier de bouche|
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-076334-1 | 28 août 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-043317-1 | 14 mars 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE DES GOBELINS
BOUCHERIE DES GOBELINS est un établissement de type Métier de bouche| situé au 69 AVENUE DES GOBELINS, 75013, Paris 13e Arrondissement à Paris 13e Arrondissement (75013).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 302 établissements contrôlés à Paris 13e Arrondissement, 67,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 239 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 mars 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 28 août 2018 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche| à Paris 13e Arrondissement, 60 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.