LA BOUCHERIE DES DOCKS
7 RUE LOUIS MARIANO, 64200, BIARRITZ
SIRET
51914989200019
Département
Pyrénées-Atlantiques
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-043229-1 | 02 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 20-018792-1 | 24 juillet 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA BOUCHERIE DES DOCKS
LA BOUCHERIE DES DOCKS est un établissement de type Métier de bouche situé au 7 RUE LOUIS MARIANO, 64200, BIARRITZ à BIARRITZ (64200), dans le département Pyrénées-Atlantiques.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 103 établissements contrôlés à BIARRITZ, 4,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pyrénées-Atlantiques, 5,7 % des 2 007 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LA BOUCHERIE DES DOCKS est resté stable entre le contrôle du 24 juillet 2020 et celui du 02 avril 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Biarritz, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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