BOUCHERIE DE LA METROPOLE
3 AVE DU MARECHAL LECLERC, 33700, Mérignac
SIRET
48006933500069
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-104327-1 | 26 février 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-104281-1 | 26 février 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-079865-1 | 05 juillet 2017 | À améliorer | - | - | |
| 17-079915-1 | 05 juillet 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE DE LA METROPOLE
BOUCHERIE DE LA METROPOLE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 3 AVE DU MARECHAL LECLERC, 33700, Mérignac à Mérignac (33700).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 février 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 168 établissements contrôlés à Mérignac, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5 % des 4 598 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 05 juillet 2017 (« À améliorer ») et celui du 26 février 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Mérignac, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.