BOUCHERIE CLAVREUL

BOUCHERIE CLAVREUL est un établissement de type Métier de bouche| situé au 143 Rue de Paris, 37390, Palaiseau à Palaiseau (37390).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mars 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 66 établissements contrôlés à Palaiseau, 77,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 58,2 % des 1 485 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.