SIRET

88824853100012

Département

Landes

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-015464-1 05 février 2026 Satisfaisant Avertissement
21-059341-1 26 juillet 2021 Satisfaisant -
21-045646-1 10 juin 2021 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE ZACHARIE

BOUCHERIE CHARCUTERIE ZACHARIE est un établissement de type Métier de bouche situé au 19 AV DU TURSAN, 40500, SAINT-SEVER à SAINT-SEVER (40500), dans le département Landes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 32 établissements contrôlés à SAINT-SEVER, 6,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Landes, 5 % des 1 763 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 10 juin 2021 (« À améliorer ») et celui du 05 février 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Landes, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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