SIRET

35344255100019

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie|Traiteur

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-018681-1 15 mars 2022 Très satisfaisant -
17-022492-1 19 juillet 2017 Satisfaisant -

À propos de Boucherie Charcuterie Traiteur LALLIER Didier

Boucherie Charcuterie Traiteur LALLIER Didier est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 1, Place St. Pierre, 72260, Courgains à Courgains (72260).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 mars 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 juillet 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 15 mars 2022 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur dans le département Sarthe, 61,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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