BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR KAEFFER
24 RUE DE COLMAR, 68270, WITTENHEIM
SIRET
30950637600016
Département
Haut-Rhin
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-124976-1 | 23 septembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 21-003119-1 | 08 janvier 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-072088-1 | 13 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR KAEFFER
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR KAEFFER est un établissement de type Métier de bouche situé au 24 RUE DE COLMAR, 68270, WITTENHEIM à WITTENHEIM (68270), dans le département Haut-Rhin.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 21 établissements contrôlés à WITTENHEIM, 9,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haut-Rhin, 11,3 % des 1 603 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR KAEFFER est resté stable entre le contrôle du 13 septembre 2018 et celui du 23 septembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Haut-Rhin, 6,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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