BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR BOURGEOIS
40 RUE WALDECK ROUSSEAU, 58150, Pouilly-sur-Loire
SIRET
82041671700024
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-047779-1 | 12 décembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-031082-1 | 04 avril 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR BOURGEOIS
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR BOURGEOIS est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 40 RUE WALDECK ROUSSEAU, 58150, Pouilly-sur-Loire à Pouilly-sur-Loire (58150).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 décembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 04 avril 2017 (« À améliorer ») et celui du 12 décembre 2017 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Nièvre, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.