BOUCHERIE CHARCUTERIE SIMONNEAU
PL CLAUDE GUICHARD, 71260, AZE
SIRET
83382157200017
Département
Saône-et-Loire
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-180795-1 | 09 mars 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 25-141459-1 | 22 octobre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE SIMONNEAU
BOUCHERIE CHARCUTERIE SIMONNEAU est un établissement de type Métier de bouche situé au PL CLAUDE GUICHARD, 71260, AZE à AZE (71260), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 22 octobre 2025 (« À améliorer ») et celui du 09 mars 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Saône-et-Loire, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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