BOUCHERIE CHARCUTERIE LACOSTE

BOUCHERIE CHARCUTERIE LACOSTE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 224 AV JEAN MERMOZ, 64000, Pau à Pau (64000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 mars 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 159 établissements contrôlés à Pau, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pyrénées-Atlantiques, 5,5 % des 1 924 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.