BOUCHERIE CHARCUTERIE GROSSET-GRANGE JEAN CHRISTOPHE
Avenue du Lac, 73590, Flumet
SIRET
38827242900035
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-046849-1 | 30 mai 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-047953-1 | 30 mai 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE GROSSET-GRANGE JEAN CHRISTOPHE
BOUCHERIE CHARCUTERIE GROSSET-GRANGE JEAN CHRISTOPHE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au Avenue du Lac, 73590, Flumet à Flumet (73590).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 mai 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 mai 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 30 mai 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Savoie, 48,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.