SIRET

88420712700017

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-034189-1 20 avril 2023 Satisfaisant -
23-034173-1 20 avril 2023 Satisfaisant -
23-034108-1 20 avril 2023 Satisfaisant -
23-032669-1 20 avril 2023 Satisfaisant -
21-075883-2 16 septembre 2021 Très satisfaisant -
21-075883-1 16 septembre 2021 Très satisfaisant -
21-043594-1 19 mai 2021 Satisfaisant -
21-043594-2 19 mai 2021 Satisfaisant -
21-043699-1 19 mai 2021 Satisfaisant -
21-039445-1 19 mai 2021 Satisfaisant -
21-019462-1 08 mars 2021 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE DES SOURCES

BOUCHERIE CHARCUTERIE DES SOURCES est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 6 PL JEAN BEAL, 43290, Saint-Bonnet-le-Froid à Saint-Bonnet-le-Froid (43290).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 avril 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE CHARCUTERIE DES SOURCES est resté stable entre le contrôle du 08 mars 2021 et celui du 20 avril 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (11 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 3 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Haute-Loire, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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