BOUCHERIE CHARCUTERIE BOUILLIER
5, route de CHalon, 71440, Lessard-en-Bresse
SIRET
52150204700017
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-021357-1 | 26 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-094184-1 | 10 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-046804-1 | 07 juin 2022 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE BOUILLIER
BOUCHERIE CHARCUTERIE BOUILLIER est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 5, route de CHalon, 71440, Lessard-en-Bresse à Lessard-en-Bresse (71440).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 07 juin 2022 (« À améliorer ») et celui du 26 mars 2024 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Saône-et-Loire, 16 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.