SIRET

47980317300018

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-101406-1 06 décembre 2021 À améliorer -
20-060715-1 08 septembre 2020 Très satisfaisant -
17-090490-1 08 septembre 2017 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE CHAPELLE VIANDE

BOUCHERIE CHAPELLE VIANDE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 12 RUE MARX DORMOY, 75018, Paris 18e Arrondissement à Paris 18e Arrondissement (75018).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 décembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 012 établissements contrôlés à Paris 18e Arrondissement, 0,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 08 septembre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 06 décembre 2021 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Paris 18e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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