BOUCHERIE CENTRALE
9 rue de la Plâtière, 69001, Lyon 1er Arrondissement
SIRET
48082847400019
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-026700-1 | 16 avril 2024 | A ameliorer | — | — | Affichette |
| 20-069028-1 | 15 octobre 2020 | Satisfaisant | — | — | Affichette |
À propos de BOUCHERIE CENTRALE
BOUCHERIE CENTRALE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 9 rue de la Plâtière, 69001, Lyon 1er Arrondissement à Lyon 1er Arrondissement (69001).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 avril 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.