BOUCHERIE CALLUAUD
route de Champagne Mouton, 16450, ST CLAUD
SIRET
80255317200015
Département
Charente
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-016830-1 | 08 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-034743-1 | 19 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de BOUCHERIE CALLUAUD
BOUCHERIE CALLUAUD est un établissement de type Métier de bouche situé au route de Champagne Mouton, 16450, ST CLAUD à ST CLAUD (16450), dans le département Charente.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE CALLUAUD est resté stable entre le contrôle du 19 mars 2025 et celui du 08 octobre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Charente, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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