SIRET

52255094600019

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-070874-1 20 octobre 2020 Satisfaisant -
17-069202-1 13 juillet 2017 À améliorer -

À propos de Boucherie BOURAOUI

Boucherie BOURAOUI est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au Avenue Marcel Coulon, 84500, Bollène à Bollène (84500).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 octobre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 94 établissements contrôlés à Bollène, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Vaucluse, 4,3 % des 3 402 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 juillet 2017 (« À améliorer ») et celui du 20 octobre 2020 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Bollène, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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