BOUCHERIE BLANCHARD
3 RUE DES TROIS MARIES, 28120, ILLIERS-COMBRAY
SIRET
89038225200017
Département
Eure-et-Loir
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-089765-1 | 09 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | TIAC | |
| 21-055793-1 | 29 juin 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-023953-1 | 09 mars 2021 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE BLANCHARD
BOUCHERIE BLANCHARD est un établissement de type Métier de bouche situé au 3 RUE DES TROIS MARIES, 28120, ILLIERS-COMBRAY à ILLIERS-COMBRAY (28120), dans le département Eure-et-Loir.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 09 mars 2021 (« À améliorer ») et celui du 09 juillet 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Eure-et-Loir, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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