BOUCHERIE BILLY

BOUCHERIE BILLY est un établissement de type Métier de bouche| situé au 55 RUE DE LA REPUBLIQUE, 28110, Lucé à Lucé (28110).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 octobre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 41 établissements contrôlés à Lucé, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Eure-et-Loir, 1,3 % des 1 120 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.