SIRET

87838641600019

Département

Bas-Rhin

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-018101-1 04 février 2026 Très satisfaisant -
25-162463-1 02 décembre 2025 Très satisfaisant -
25-058904-1 12 mai 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de BOTTEGA RENZINI NORCINARTE STRASBOURG

BOTTEGA RENZINI NORCINARTE STRASBOURG est un établissement de type Métier de bouche situé au 38 RUE DE LA PREMIERE ARMEE, 67000, STRASBOURG à STRASBOURG (67000), dans le département Bas-Rhin.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 478 établissements contrôlés à STRASBOURG, 73 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 68,1 % des 1 961 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 mai 2025 (« Satisfaisant ») et celui du 04 février 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Strasbourg, 77,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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