BLEU AZUR

BLEU AZUR est un établissement de type Métier de bouche situé au 391 AV SAINT BASILE, 06250, MOUGINS à MOUGINS (06250), dans le département Alpes-Maritimes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 69 établissements contrôlés à MOUGINS, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 7,3 % des 3 678 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 03 juillet 2026 (« À améliorer ») et celui du 24 août 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Mougins, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 90 % affichent le même niveau.