BISTRO DU SUD
CHEMIN DES PENNES AUX PINS, 13170, LES PENNES MIRABEAU
SIRET
83826285500011
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-110956-1 | 27 août 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-073444-1 | 13 septembre 2022 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BISTRO DU SUD
BISTRO DU SUD est un établissement de type Restauration commerciale situé au CHEMIN DES PENNES AUX PINS, 13170, LES PENNES MIRABEAU à LES PENNES MIRABEAU (13170), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 82 établissements contrôlés à LES PENNES MIRABEAU, 62,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 59,4 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 13 septembre 2022 (« Très satisfaisant ») et celui du 27 août 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Les Pennes-Mirabeau, 71,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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