BIG FERNAND
55 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement
SIRET
53443759500018
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-023206-1 | 31 mars 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-063517-1 | 10 août 2021 | A ameliorer | - | - | |
| 21-000525-1 | 05 janvier 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-052659-1 | 21 juin 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BIG FERNAND
BIG FERNAND est un établissement de type Restaurant situé au 55 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement à Paris 9e Arrondissement (75009).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 mars 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 477 établissements contrôlés à Paris 9e Arrondissement, 1,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 935 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.