SIRET

41622001000423

Département

Activité

Rayon boucherie-charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-061671-1 05 mai 2021 Satisfaisant -
20-004579-1 11 septembre 2020 À améliorer -

À propos de BI1

BI1 est un établissement de type Rayon boucherie-charcuterie situé au RUE DU MOULIN DE L ARCHE, 89170, Saint-Fargeau à Saint-Fargeau (89170).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mai 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 septembre 2020 (« À améliorer ») et celui du 05 mai 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Rayon boucherie-charcuterie dans le département Yonne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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