BAR DES ROCHERS
2 QUAI DE LA DOUANE, 33000, BORDEAUX
SIRET
47759392500027
Département
Gironde
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-100750-1 | 05 août 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 26-074642-1 | 10 juin 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de BAR DES ROCHERS
BAR DES ROCHERS est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 QUAI DE LA DOUANE, 33000, BORDEAUX à BORDEAUX (33000), dans le département Gironde.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 858 établissements contrôlés à BORDEAUX, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 10 juin 2026 (« À améliorer ») et celui du 05 août 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Bordeaux, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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