BALOU
9 RUE AUX OURS, 75003, PARIS 3
SIRET
91898667000019
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-062175-1 | 20 mai 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-023870-1 | 16 mars 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BALOU
BALOU est un établissement de type Restauration commerciale situé au 9 RUE AUX OURS, 75003, PARIS 3 à PARIS 3 (75003), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 670 établissements contrôlés à PARIS 3, 54 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de BALOU est resté stable entre le contrôle du 16 mars 2023 et celui du 20 mai 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 3e Arrondissement, 36,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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