BAILLARDRAN

BAILLARDRAN est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au GARE SAINT JEAN, 33800, Bordeaux à Bordeaux (33800).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 mai 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 824 établissements contrôlés à Bordeaux, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,3 % des 4 430 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.