BACCURE
RUE DU BAC, 75007, Paris 7e Arrondissement
SIRET
82044311700016
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 19-117572-1 | 27 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-103553-1 | 24 janvier 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-099731-1 | 08 décembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de BACCURE
BACCURE est un établissement de type Restaurant situé au RUE DU BAC, 75007, Paris 7e Arrondissement à Paris 7e Arrondissement (75007).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 novembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 563 établissements contrôlés à Paris 7e Arrondissement, 50,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 49,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 266 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 08 décembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 27 novembre 2019 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 7e Arrondissement, 50,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 49,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.