SIRET

90492212700017

Département

Seine-Saint-Denis

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-122891-1 24 septembre 2026 À améliorer Mise en demeure
26-123568-1 24 septembre 2026 Satisfaisant Avertissement
23-025068-1 23 mars 2023 Satisfaisant -

À propos de AYOUB

AYOUB est un établissement de type Métier de bouche situé au 75 AV DE LA REPUBLIQUE, 93300, AUBERVILLIERS à AUBERVILLIERS (93300), dans le département Seine-Saint-Denis.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 418 établissements contrôlés à AUBERVILLIERS, 10,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 382 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 mars 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 24 septembre 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Aubervilliers, 16,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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