AUX GOURMETS DE SAINT MAURICE
40 AV MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 94410, Saint-Maurice
SIRET
50005996900013
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 16162466 | 16 septembre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 15914879 | 04 février 2021 | À améliorer | - | - |
À propos de AUX GOURMETS DE SAINT MAURICE
AUX GOURMETS DE SAINT MAURICE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 40 AV MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 94410, Saint-Maurice à Saint-Maurice (94410).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 septembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 50 établissements contrôlés à Saint-Maurice, 6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 025 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 04 février 2021 (« À améliorer ») et celui du 16 septembre 2021 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Val-de-Marne, 26,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.