SIRET

31743940400052

Département

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-126483-1 26 septembre 2025 Satisfaisant Avertissement
17-091238-1 27 octobre 2017 Satisfaisant -
17-006511-1 11 juillet 2017 À améliorer -

À propos de AUBERGE DES 4 GOUSSES D AIL

AUBERGE DES 4 GOUSSES D AIL est un établissement de type Restauration commerciale situé au AUBERGE DES 4 GOUSSES D AIL, 23110, RETERRE à RETERRE (23110).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 juillet 2017 (« À améliorer ») et celui du 26 septembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Creuse, 5,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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